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Docs en bouche

— Par Carré d’Art Bibliothèques avec la Médiathèque Simone Veil de Marguerittes, la Bibliothèque Marc Bernard, la Bibliothèque Serre Cavalier, la Bibliothèque Jean Paulhan à Nîmes, la Bibliothèque universitaire de Nîmes, Languedoc-Roussillon Cinéma

Les bibliothèques et médiathèques ont choisi d’évoquer la nourriture, la gourmandise, la convivialité du repas, la transmission d’un art culinaire, la culture des aliments à travers le cinéma documentaire et la rencontre avec des réalisateurs, plasticiens, paysans, chercheurs. « Il n’y a que les imbéciles qui ne soient pas gourmands. On est gourmand comme on est artiste, comme on est poète. Le goût, c’est un organe délicat, perfectible et respectable comme l’œil et l’oreille. » (Maupassant)

Films projetés :

-  Bio attitude sans béatitude d’Olivier Sarrazin (France / 2006 / 52’)
-  La Vigne et le vin, des recherches de Gérard Paillard (France / 2004 / 25’)
-  Le Raisin, de la fleur à la baie de Clotilde Verriès (France / 2007 / 21’)
-  Herbe de Matthieu Levain et Olivier Porte (France / 2008 / 76’)
-  Un jardin dans la ville de Jean-Yves Yagound (France / 2002 / 26’)
-  Genèse d’un repas de Luc Moullet (France / 1978 / 117’)
-  Les Cuisines du film documentaire de Caroline Champion et François Lopez (France / 2011 / 60’)
-  Esprit de bière de Claudio Pazienza (Belgique / 2000 / 52’)
-  L’Empreinte de Guillaume Bordier (France / 2007 / 47 mn)
-  L’Invention de la cuisine : Michel Bras de Paul Lacoste (France / 2008 / 52’)
-  L’Invention de la cuisine : Michel Troisgros de Paul Lacoste (France / 2007 / 52’)
-  L’Invention de la cuisine : Nadia Santini de Paul Lacoste (France / 2010 / 52’)